温野菜などにも良く合う添加物なしのドレッシングです。調味料を調節して自分好みの味にしてみてくださいね(^-^)
このレシピの生い立ち
余ったリンゴと、沢山買った玉ねぎで美味しいものを作りたくて～！
材料
- 玉ねぎ 一個
- リンゴ 半分
- オリーブオイル 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- アンチョビ １切れ
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ミキサーを使います
玉ねぎは小さく切ってリンゴは荒くすりおろす。切っておくだけでも大丈夫だけど、何故かこっちの方が好き！ -
2
オリーブオイル、塩コショウ、お酢、砂糖、醤油を入れてブレンダーON！
アンチョビ入れると大人の味になります。 -
3
出来上がりです！
保存用の器に入れておけば、長持ちします。
コツ・ポイント
リンゴはすりおろしておく！やらなくても出来ます！
