おかずが、もう1品欲しい時にはこれ
2013.08.11話題入り
2013.05.31カテゴリに掲載されました。
このレシピの生い立ち
ウインナーが沢山あったので
材料
- 玉ねぎ 小 1個
- ソーセージ 6本
- ★酢 サラダ油 各大さじ1
- ★醤油 粒マスタード 各小さじ1
- ★塩 少々
- パセリかイタリアンパセリ 少々
- 塩
作り方
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1
玉葱は薄切りにし、ソーセージは上下の表面に浅い切り目を数本入れます。
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2
鍋に湯を沸かし、塩少々入れて、玉葱、ソーセージを加えて2分間ゆでて、ざるに上げる。
＊玉葱のシャキシャキ感が残る位ゆでる -
3
＊水切りは、確りと行って下さい。
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4
★を混ぜ合せ2と合わせる 器に盛りパセリをふる
コツ・ポイント
茹でた玉葱は、水気は良く切って下さい
