玉ねぎとしらすをごま油+醤油の簡単な味付けで。あと一品欲しいとき、時間がない時のお助けになれば♪☆我が家のサラダ☆このレシピの生い立ち賞味期限ギリギリのしらすを発見!そういえば、サラダレシピ募集してたな〜。
- 玉ねぎ(大) 1/2個
- 釜あげしらす 30g
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 粉末だしの素 少々
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
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2
ごま油、醤油、だしの素(ほんの気持ちだけ)をボウルに混ぜ合わせておきます。
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3
玉ねぎをザルにあげて水切りしたら、キッチンペーパーで軽く握って水分減らしてボウルに投入。
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4
しらすも加えてよーく混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント玉ねぎの水分が出すぎないようキッチンペーパー活用しましょ♪