粉チーズをかけるとより、カレーらしく？？風味がでておすすめです！
このレシピの生い立ち
しめじを見てたらカレーの風味を付けたくなって作りました(’-’*)♪
材料
- 玉ねぎ 1玉
- しめじ 1房
- 粉チーズ 適宜
- チリパウダー 適宜
- クミン 適宜
- ナツメグ 適宜
- ターメリック 適宜
作り方
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1
玉ねぎを1cm角にきって、しめじは食べやすく刻みます。
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2
油をしいたフライパンにしめじと玉ねぎを炒めます。
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3
スパイスを入れて風味付け、軽く粉チーズと塩を2つまみくらいかけて出来上がり
コツ・ポイント
スパイスじゃなくても、カレールウを使うと簡単です★
