すりおろした玉ねぎに混ぜるだけの簡単ドレッシング！焼かずに生、片面焼き、全面焼きとマグロの焼き方で味も変化。つまみ最強説
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ！
玉ねぎ2/1で1-2回分の少な目ドレッシング。
材料
- すりおろし玉ねぎ 2/1個
- ▼レモン汁 10ml
- ▼純米酢 20ml
- ▼オリーブ油 25ml
- ▼粒マスタード 大さじ1
- ▼醤油 小さじ2
- ■オリーブ油 大さじ2/1
- ■マグロ 1柵
- 万ネギ 大さじ1
作り方
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1
すりおろした玉ねぎの中にいる、すりおろされなかった固めの破片は取り除く
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2
▼混ぜる
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3
フライパンで■焼く
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4
マグロ、コロコロに切ってドレッシングと万ネギかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
マグロの焼き方は自由です。
ベリーレアからカッチカチまでお好きな方法でどうぞ。マグロは筋の多いものは切るの大変なので注意。
ベリーレアからカッチカチまでお好きな方法でどうぞ。マグロは筋の多いものは切るの大変なので注意。
