獅子唐としめじと豚肉の塩レモン炒め

塩レモン活用術！おつまみによし！おかずによし！お弁当にもよし！このレシピの生い立ち旦那が獅子唐食べたい！と言い出したので、家にあるもので作ってみました。塩レモンは使える！

1. 獅子唐 1パック
2. 豚肉 150g
3. しめじ(好きなキノコ) 1パック
4. 塩レモン 1〜2枚

1. 1

   豚肉を炒める。

2. 2

   肉の色が全体的に変わったら、獅子唐を入れて、更に炒める。

3. 3

   獅子唐が少ししんなりしてきたら、しめじを入れて炒める。

4. 4

   焦げる…って思ったら、少しお酒を入れて蒸し焼きにしてもいいかもね。

5. 5

   最後に刻んだ塩レモンを入れて混ぜて出来上がり。

6. 6

   お好みでコショウふったり、醤油をたらっとかけても！

コツ・ポイント火を止めてから塩レモンを混ぜた方が、ビタミンが壊れにくいような気がします。