人様にお出しするにはちょっと恥ずかしいけど 小腹がすいたときに自宅でサラッとには最高ですこのレシピの生い立ち*毎食ご飯とみそ汁の昭和育ちなので汁ものを欠いた食事は何か物足りなく感じる*夜遅くに小腹が空いたけど重たいものは避けたいこんな時に鍋ひとつですぐ作れます
- 納豆 ひとパック
- 卵 一個
- 味噌汁 １人分
- 納豆の友（薬味・具） 何でもお好きなだけ
作り方
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1
自分の好きな納豆の具材をそろえる
具なしみそ汁の材料をそろえる
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2
ご飯にのせるのと同じ様に納豆を自分の好きなように作る
添付のタレやカラシも入れます
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3
１人分のみそ汁を作る
沸騰するタイミングを逃さないように鍋を見つめる
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4
沸騰したらすぐ鍋から納豆の器へ勢いよくみそ汁を投入
お好みでごま油や白コショウをトッピング
コツ・ポイントみそ汁は煮立て過ぎると風味が落ちるので１回目の沸騰直後に火から降ろしましょう熱々の汁を混ぜ終わった納豆に入れることで細かいかき玉状態に 汁の温度と投入の勢いがポイントです（上の写真は勢い不足 片手で鍋片手でカメラだったので ははは）
