犬ご飯鶏とうりの葛かけ

きゅうりを鶏スープで煮て、豆腐と鶏肉と一緒に葛かけにしました！このレシピの生い立ち義母がよく作るうりの葛掛けをアレンジしてみました。

1. 長寿一番　鶏(primeKS) 適量
2. 無薬飼育鶏胸正肉(primeKS) 10㎝大
3. 無塩国産鶏コラーゲンキューブスープ(primeKS) 1ケ
4. きゅうり 2〜3㎝
5. 豆腐(絹でも木綿でも) 4㎝四方1ケ
6. 水 100cc
7. 極上本葛(primeKS) 小2

1. 1

   材料を用意きゅうりは皮をむいてさいころ状に、豆腐も同じようにカット。鶏肉は一口サイズに。
2. 2

   鍋に分量の水を沸かし、コラーゲンキューブスープを入れる
3. 3

   きゅうり、豆腐を加えて軟らかくなるまでに煮る
4. 4

   3に鶏肉を加えてさっと火を通す
5. 5

   水で溶いておいた葛を加えて一煮立ちさせる
6. 6

   器にフードを入れる
7. 7

   6の上からたっぷり掛ける
8. 8

   完成⭐冷ましてからあげてください！

コツ・ポイント材料は主にprimeKSの物を使っています。分量はミニチュアダックス基準です。鶏胸肉に含まれるナイアシンは、口内炎や神経性胃炎を予防します！