フードにかけてもご飯にかけてもおうどんでも!一緒に食べられる具だくさん汁!このレシピの生い立ち我が家の定番の根菜汁!ストックの乾燥野菜と鶏ミンチを使って作ってみました。
- 無薬飼育鶏モモ肉荒挽きパラパラミンチ(PrimeKS) 大1
- 乾燥野菜ごぼう(PrimeKS) 2~3つまみ
- 乾燥野菜にんじん(PrimeKS) 2~3つまみ
- 大根(いちょう切り) 少々
- 食欲向上パウダーまぐろ(PrimeKS) 小1
- お湯 120cc
- ケイズマイスター(PrimeKS) 少々
作り方
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1
材料を用意大根は5ミリ厚くらいのいちょう切りにし、レンジで加熱調理しておく
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2
小鍋に分量のお湯と食欲向上パウダーまぐろ、野菜類を入れて柔らかくなるまで煮込む
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3
野菜が柔らかくなったら鶏のパラパラミンチを加えてさっと火を通す
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4
器に盛り付け最後にケイズマイスターをかければ完成☆
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5
乾燥野菜類は保存もきくし調理もいらないのでいつでも気軽に使えてとっても便利!我が家ではいつもストックしてます!
コツ・ポイント材料は主にPrimeKS(プライムケイズ)のものを使っています。分量はミニチュアダックス基準です。乾燥野菜https://shop.sakaikikaku.com/?mode=f176#pagetop