犬ご飯和風チキンナゲット

ごぼう・にんじん・ひじき・おからを使ったヘルシーナゲットです！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れたチキンナゲットを作りたくて考えました。
人が食べる時は塩・七味・おろし生姜を加えると美味しいです！

材料

  1. 無薬飼育鶏ムネ肉荒挽きパラパラミンチ（PrimeKS） ４０ｇ
  2. 乾燥野菜おから（PrimeKS） １０g
  3. 野菜de元気　れんこん粉末 （PrimeKS） 大１
  4. 乾燥野菜ごぼう（PrimeKS） ２～３つまみ
  5. 乾燥野菜にんじん（PrimeKS） 2～３つまみ
  6. あらめ ひじきでもok(乾燥) ２～３つまみ
  7. 九鬼ヤマシチ純正胡麻油（PrimeKS） 小１/２

作り方

  1. 1

    材料を用意

    乾燥おからは少し柔らかめに戻しておく

    他の乾燥野菜類も戻しておく（ごぼう・にんじんは小さめにカットしておく）

    • 犬ご飯　和風チキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    ボールに鶏ミンチ・おから・れんこん粉末･ごま油を入れしっかり混ぜ合わせる

    • 犬ご飯　和風チキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    ２に戻しておいた乾燥野菜類を全て加えてしっかり混ぜる　　　　　　　　　　　　　　　　

    • 犬ご飯　和風チキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、小さくまるめたミンチを落として軽く押さえ焼いていく

    • 犬ご飯　和風チキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたら裏返して焼き、両面色づいたら完成☆

    • 犬ご飯　和風チキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    乾燥おからは保存もきいて使いやすく、その上食物繊維が豊富で栄養もばっちり！

    常備しておきたい食材です！

コツ・ポイント

材料は主にPrimeKS（プライムケイズ）のものを使っています。

分量はミニチュアダックス基準です。

乾燥野菜おから

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