簡単にできるハロウィン風オムライス
レバーと養生野菜も入ってます！
このレシピの生い立ち
ハロウィンのレシピを作りたくて考えました。
材料
- オムライス
- プライムライス（PrimeKS） 適量
- 無薬鶏レバーソーセージ（PrimeKS） 型抜きのあまり
- 無薬鶏ささみチーズ（PrimeKS） 型抜きのあまり
- 手作りご飯の具 養生野菜（PrimeKS） 小２
- 卵 １/２個
- ソース
- 野菜のめぐみ（PrimeKS） 小1
- 極上本葛（PrimeKS） 小１/２
- 水 小５
- トッピング（型抜き）
- 無薬鶏レバーソーセージ（PrimeKS） １/３本
- 無薬鶏ささみチーズ（PrimeKS） 少量
- かぼちゃ 少量
- オメガ３えごまカプセルオイル（PrimeKS） １個
- 低塩にぼし いわし（PrimeKS） ３匹
- ドレミふぁソーセージ たら（PrimeKS） 少量
作り方
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1
【オムライス】
材料を用意
プライムライス・養生野菜はそれぞれお湯で戻す
レバーソーセージ・ささみチーズは細かく刻む -
2
戻したプライムライス・養生野菜に刻んだレバーソーセージ・ささみチーズを混ぜる
-
3
卵を焼き、オムライスの要領で２を巻く
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4
トッピングの型抜きをしていく
かぼちゃはレンジで加熱調理してから抜く -
5
1/3にソーセージをカットし薄くスライスしてから型抜きする
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6
目玉は各ソーセージを３ミリくらいに輪切り
レバーソーセージだけ太めのストローで抜いて白目のソーセージの上に重ねる -
7
こうなります
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8
いわしミイラはソーセージをピーラーで薄くむいていわしに巻き付ける
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9
こうなります
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10
緑のソースを作る
野菜のめぐみと葛を合わせ、水を加えてレンジで様子を見ながら加熱していく
※こまめに混ぜる -
11
オムライスにソースをかけ、パーツをのせれば完成☆
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12
レバーにはレチノールという物質が含まれており、活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります。
コツ・ポイント
材料は主にPrimeKS（プライムケイズ）のものを使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
分量はミニチュアダックス基準です。
