犬ごはん先生よしえの飼い主さんとおそろいごはんレシピ。大根、サクラエビ、片栗粉だけでつくる大根餅。びっくりなおいしさ！
このレシピの生い立ち
大根をいつもと違うレシピで愛犬と食べたい！と思い、このレシピを考えました。犬にエビが食べだとう説もありますが、加熱すれば問題ありませんよ。ごま油を使って焼くので、香ばしくて、おいしいですよ。
材料
- 大根 ３０ｇ
- 桜えび 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- ごま油(炒め用) 適量
作り方
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1
大根はすりおろし、サクラエビ、片栗粉と混ぜ合わせる
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2
フライパンにごま油を入れ熱し、混ぜたものを4つに分け中火で2分～３分焼く。ひっくり返し、もう片面も2分ほど焼く。
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3
お皿にもりできあがり
コツ・ポイント
シンプルすぎる材料ですが、犬は大喜びで食べます。飼い主さんが食べるときは、お醤油などをつけてくださいね。生地をフライパンに入れたら、焼き色がつくまで触らないのがきれいに焼くポイントです。もっちりとした食感の香ばしい大根餅です。
