ご飯にバターとお醤油を乗せたシンプルで美味しいバター醤油ごはんをちょっとリッチにしました♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたバター醤油ごはんをあっさりと食べたくて、大根のみじん切りと高菜をあわせてみたものです。
材料
- 冷ごはん 茶碗一杯
- 大根 ５０ｇ程度
- 高菜漬け（刻み） １０ｇ程度
- バター １０ｇ
- 醤油 ひとまわし程度
作り方
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1
大根は細かくみじん切りに。高菜も刻んで準備。
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2
冷ごはんを茶碗についで、大根を乗せてラップをし、レンジで１分半加熱する。
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3
ラップをはずし、高菜漬け、バター、醤油をトッピングして混ぜてどうぞ♪
コツ・ポイント
特別なコツはありません！
