素早く簡単にできますカレー好きの私のお気に入り定番メニュー(^^)/このレシピの生い立ちカレーうどんは外でもよく食べるので自分でもよく作ります
- 冷凍うどん(細うどん) 1人前
- 牛肉 適量
- 玉ねぎ 1/2個
- 青ねぎ 1本
- 油揚げ 刻んだものを適量
- 水 お椀に合わせて
- だしの素 約3g
- 昆布茶(粉末) 適量
- ハチ食品 カレールー 好みの量
- 醬油 少々
作り方
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1
お湯を沸かし冷凍うどんを茹でる茹ですぎないように
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2
お椀一杯分の湯を沸かしだしの素を入れ玉ねぎ、肉を煮る
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3
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4
煮立ってきたら昆布茶を入れカレールーを投入。醬油を混ぜ味を調える
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5
水溶き片栗粉でとろみをつけ青ネギ、油揚げを入れる
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6
茹で上がったうどんにかける
コツ・ポイントすべて好みの量で簡単にできますカレーうどんには細うどんが最高です!