ホットケーキミックス粉を使った簡単レシピです。このレシピの生い立ちコンテスト応募用に考えました。
- ホットケーキミックス粉 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- 特濃ミルク 8個
作り方
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1
卵と牛乳をよく混ぜたところにホットケーキミックス粉を加えてさっくり混ぜる。
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2
プライパンを軽く熱し、生地を流しいれる。
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3
好きなところに特濃ミルクをぎゅっと押し込み、片面3分くらい焼き、ポツポツ表面に穴があいたら裏面も焼く。
コツ・ポイント粉は混ぜすぎないほうがふんわりとボリュームが出ます。お好みでバターやシロップをかけてください。