牡蠣の香ばしさがベーコンの油と馴染んで美味しいこのレシピの生い立ちTVでみて自分なりにアレンジ
- 加熱用牡蠣 1パック
- ベーコン 6枚
- 塩 少々
- 小麦粉 少々
- ステーキソース 適量
作り方
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1
牡蠣を塩水で洗う
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2
小麦粉をまぶす
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3
フライパンで焦げ目がつくくらい炒める
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4
ベーコンを入れてベーコンの油でさらに炒める
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5
ベーコンを取り出す
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6
牡蠣にステーキソースをかけて炒める
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7
出来上がり
コツ・ポイント牡蠣を塩水で!牡蠣とベーコンは合う!!