ニンニク風味が美味しい
このレシピの生い立ち
ダンナさんの苦手な牡蠣、ダンナさんの居ない夜ごはんに(笑)
材料
- 牡蠣(加熱用) 1袋(6~7こ)
- にんにく 1片
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
ニンニクはスライスする
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2
牡蠣は水洗いして キッチンペーパーで水分を取る
塩胡椒する -
3
フライパンにニンニクをオリーブオイルを入れ火にかける
香りがしてきたら 牡蠣をソテーする -
4
器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
今回はイタリアンハーブミックスを仕上げに振りました