牛肉佃煮入り卵焼き

牛佃煮を入れたら、ジューシーな厚焼き玉子に！！
このレシピの生い立ち
挽き肉って余りませんか?ほんのちょっとで作れてしまうので、簡単です

材料

  1. 牛挽き肉 ５０グラム
  2. 麺つゆ 大１
  3. 砂糖 小１
  4. 卵 ２個
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに牛挽き肉をいれ、麺つゆ、砂糖で味をしみこませる

  2. 2

    卵に塩少々いれ、厚焼き玉子を作るように、真ん中に牛佃煮を入れて焼く

コツ・ポイント

うまきのようなー。。。お蕎麦と一緒に食べたらこれ又、美味しい！

Tags:

卵 / 塩 / 牛挽き肉 / 砂糖 / 麺つゆ

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