牛肉ロールとかぼちゃのケチャップ煮込み

今回は電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

牛肉に塩コショウ、クミンを馴染ませる。肉を広げ端からクルクルと巻いてロール状にする。5～6本作る。

肉が長い場合は1枚で1本、短い場合は2枚重ねて1本にする。

本体に玉ねぎ、ロール肉、セロリ、しめじ、にんにく、水を入れる。

たたんだコランダーにかぼちゃを入れ、本体にセットする。蓋をして、電子レンジ600W　8分加熱する。

本体に調味料Aとかぼちゃを入れ、蓋をし、600W　5分加熱する。

上下を混ぜ、蓋をして、600W　3分加熱する。

器に盛る。