バナナ酢で
一味違った牛肉ケチャップ炒め
メタボの人に、便秘も解消、食物繊維やミネラルも豊富、お肌にも良いし…
このレシピの生い立ち
やさしいお酢でモニターに選ばれ考え付いたもの
材料
- ミツカンの”やさしいお酢” 180cc
- 牛肉 100g
- ケチャップ 大さじ1強
- バジルの葉 少々
- バナナチップ(市販の乾燥したもの) 50g
- 黒砂糖 50g
作り方
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1
やさしいお酢180ccと黒砂糖50gとバナナチップ50gをレンジで温める。
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2
牛肉100g弱を火が通るまで炒める。
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3
1の出来上がったものを4分の1くらい入れ炒める。最後にケチャップとバジルをいれ完成♪
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4
コツ・ポイント
生活習慣病の為に作ったバナナ酢
上手にわからないように食べ合わせにうまく利用し
健康的に取れるようにしました。酢豚風の牛肉バナナでアレンジしてみました。バナナチップなのでくちゃっとならず美味しいです。バナナがお芋感覚です。
上手にわからないように食べ合わせにうまく利用し
健康的に取れるようにしました。酢豚風の牛肉バナナでアレンジしてみました。バナナチップなのでくちゃっとならず美味しいです。バナナがお芋感覚です。