電子レンジで。
コッテリな味付けでご飯が進む♬
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理法。
材料
- 牛肉 25g
- ニラ 5本
- サニーレタス 2枚
- ニンニク（チューブ） 3CMくらい
- 生姜（チューブ） 3CMくらい
- 長ネギ 10CMくらい
- ごま油 適量
- ★味噌 小さじ1
- ★オイスターソース 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 少々
- ★一味唐辛子 少々
- 青ネギ 1本
作り方
-
1
牛肉は削ぎ切りにして細くカットする。
ニラは3CM幅に、レタスは一口大に千切る。 -
2
耐熱容器にごま油・ニンニク・生姜・長ネギを入れてレンジアップする。
700W・3分 -
3
牛肉を入れてレンジアップする。
700W・5分 -
4
★を入れてよく混ぜ合わせる。
-
5
ニラ入れてレンジアップする。
700W・1分 -
6
しっかりと混ぜ合わせる。
-
7
お皿にレタスを盛り付けて、牛肉をのせて刻んだ青ネギをのせる。
-
8
ご飯にかけて丼にしても。
