牛肉のお手軽トマトソースがけ

いつものソースに飽きたときに♪
このレシピの生い立ち
ステーキソースにあきたときに思いつきました(・∀・)

材料

  1. 牛肉(豚肉でも) 好きな量
  2. トマト缶 1巻
  3. 玉ねぎ 1個
  4. コンソメ(粉末) 大さじ1
  5. バター 大さじ2
  6. ガーリックオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒める。

  2. 2

    別のフライパンにガーリックオイルを入れて牛肉を焼く。

  3. 3

    玉ねぎをバターで炒め、透明になったらトマト缶を入れる。

    水(材料外)を入れぐつぐつと煮詰める。

  4. 4

    3にコンソメを入れ、仕上げにバターを入れる。肉にかける。

コツ・ポイント

お好みでケチャップを足すとおいしいです。大人の方は唐辛子をいれるのもおすすめ!

Tags:

ガーリックオイル / コンソメ(粉末) / トマト缶 / バター / 牛肉(豚肉でも) / 玉ねぎ

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