厚揚げでボリュームUP♪
このレシピの生い立ち
思いつきで(*´꒳`*)
材料
- 牛肉(豚肉でも♪) 約100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 厚揚げ 1/2パック
- ごま油 小さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●めんつゆ 大さじ2
- 刻みネギ お好みで
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切る、玉ねぎは薄切りに、厚揚げは縦に4等分横に4等分に切る
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2
フライパンにごま油を引いて牛肉と玉ねぎを炒める
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3
肉の色が変わったら厚揚げと●の調味料を加えて3分程軽く混ぜながら煮込んだら出来上がりです♪
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4
お好みで刻みネギをかけてもいいです♪
