牛肉と具沢山の野菜炒め

ステイホームで、焼肉屋さんになかなか食べに行けないので自宅で具沢山のお野菜とお肉を焼いてスタミナをつけましょう♬
このレシピの生い立ち
昔、仕事が忙しく時間がない時に母が具沢山の野菜とお肉を炒めて作ってくれました。その味を思い出しながら作りました。

材料

  1. ニンニク 1片
  2. 牛肉 適量
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ(赤、黄) 1/4
  5. キャベツ 適量
  6. もやし 適量
  7. ニラ 適量
  8. 焼肉のタレ 適量
  9. 料理酒 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットします。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンニクを炒めます。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉に塩胡椒をふり炒めます。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    ピーマン、パプリカを追加し炒めます。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを追加し炒めます。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    最後にもやしとニラを入れさっと炒め、料理酒、焼肉のタレを絡ませたら出来上がりです。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    hirroppyさん♡野菜沢山美味しそうに作って頂きありがとうございます(*^▽^*)

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方7写真
  8. 8

    おはなすきさん♡野菜たっぷりに作って頂きありがとうございます。早く外食が普通にできるようになりたいですね(^O^)

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方8写真
  9. 9

    2021年、7月11日トップ10入りしました。検索して下さった皆様ありがとうございました。

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方9写真
  10. 10

    Satoco さん♡野菜たっぷり彩り良く作って下さってありがとうございます。スタミナつけて頑張りましょうね(^o^)

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方10写真
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    pailさん♡牛肉たっぷり美味しそうに作って下さってありがとうございます。お野菜中心玄米食私もです。宜しくお願いします♡

    • 牛肉と具沢山の野菜炒め作り方11写真

Tags:

もやし / キャベツ / ニラ / ニンニク / パプリカ(赤、黄) / ピーマン / 料理酒 / 焼肉のタレ / 牛肉

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