牛肉とトマトのオイスター炒め

ジュワーっと旨い♪早い♪簡単(^o^)
このレシピの生い立ち
超～スピード料理のズボラ飯です☺️

材料

  1. 牛薄切り肉 400g
  2. トマト 大2個
  3. サラダ菜 1袋
  4. 卵 3個
  5. ☆鶏ガラスープの素 大1
  6. ☆オイスターソース 大2

作り方

  1. 1

    卵を溶いてフライパンで半熟に。

    一旦取り出して牛肉を炒める

  2. 2

    トマトはくし切り

    サラダ菜は大きめに切る

    ↑私は真ん中から真っ二つです(ﾟ∀ﾟ)

  3. 3

    肉の色が変わったら、トマトとサラダ菜を加え、さっと炒めたら☆で味付け

  4. 4

    最後に卵を戻し入れて、軽く炒め合わせる。

コツ・ポイント

トマトは潰さないように

手早く炒めてください♪

Tags:

☆オイスターソース / ☆鶏ガラスープの素 / サラダ菜 / トマト / 卵 / 牛薄切り肉

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