牛肉とじゃがいもの炒め物

超!簡単レシピ!
育ち盛りのお腹を空かせた男子の為に待たせない切って炒めるだけのガッツリおかずですψ(๑’ڡ’๑)ψ

材料

  1. 牛薄切り肉 300g
  2. じゃがいも 小4個
  3. 塩コショウ 適宜
  4. ウスターソース お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにする。

    • 牛肉とじゃがいもの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大さじ1の油を熱し①のじゃがいもを炒める。

    • 牛肉とじゃがいもの炒め物作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが透き通ってきたら食べやすい大きさに切った牛肉を入れて塩コショウをして一緒に炒める、

    • 牛肉とじゃがいもの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

切って炒めるだけのコツ要らずです!

強いていえばじゃがいもはあまり火を通しすぎない方がシャキシャキ感が残って美味しいです♡

お好みでウスターソースをかけて召し上がってください(^-^)

Tags:

じゃがいも / ウスターソース / 塩コショウ / 牛薄切り肉

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