材料3つとブレンディで超簡単♪パックで作るので型不要！牛乳苦手な人も１度食べてみて♡毎朝のデザートに家族でシェアしてね☆
このレシピの生い立ち
毎朝飲んで欲しいカルシウム↑の牛乳。でも、そのまま飲むのは苦手な次女。。。でもカフェオレは大好き♡コレなら毎朝美味しくカルシウムが摂れる！！パックでつくると食べたい時に好きなだけ食べられるし、運動会など持ち運びもOK◎エコにもなりますよね☆
材料
- 牛乳1000mlパック 1パック
- インスタントコーヒー粉『ブレンディ』 18g（スプーン約6杯）
- ブラウンシュガー（グラニュー糖でも可） 60g
- 板ゼラチン 10.5g（1.5g×7枚）
- チョコレートシロップ・シナモンパウダー・シリアル・アーモンドスライスなど（仕上げ用） 適量（お好みで）
作り方
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1
板ゼラチンをたっぷりの水に入れてふやかす。
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2
牛乳1カップを耐熱容器に入れて、電子レンジ（600w）で1分30秒加熱する。（残りはそのまま使います）
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3
②に、ふやかした板ゼラチンの水気をしっかりと絞ってから1枚ずつ入れて、よく混ぜて溶かす。
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4
③にブラウンシュガーを加え、よく混ぜて溶かす。（冷たい牛乳に溶けないコーヒー粉を使う場合はココで加えてよく混ぜて溶かす）
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5
牛乳パックにコーヒー粉と④のゼラチン液を入れて、菜箸などで混ぜる。（プリン型・蓋付きの瓶・ジャー・マグカップ・大器でも）
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6
冷蔵庫に入れて、半日冷やして固まったらできあがりです☆傾けても大丈夫！（ゆるめなので気をつけて〜）
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7
ぷるんぷるんに固まったプリンは、そのままはもちろん、少量の牛乳をかけたりグラノーラと戴くのもお勧めです☆（作り方⑧参考）
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8
カップにグラノラ→カフェオレプリン→砕いたコーンフレーク・チョコレートシロップ→シナモンパウダーで仕上げました♡（表紙）
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9
大きな深めのプレートなどを使って仕上げると、大人数でシェアするときや、持ち寄りのパーティー時にもお出しできますよ♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で固めてる最中に、牛乳と間違えないように、メモして貼っておくことをお勧めしますd(^_-) カフェオレの濃さ・甘さはお好みでOK★型に入れる場合は、よく混ぜてから注いでね★低脂肪乳・加工乳・豆乳だと、固まり具合が違うかもしれません★
