シンプルな牛乳寒天です！
このレシピの生い立ち
旦那が牛乳寒天を大好きで作りました！
材料
- 寒天 3g
- 水 200cc
- 牛乳 200cc
- お砂糖 60g
作り方
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1
お鍋に水を入れそこに寒天粉末を入れ弱火で温めながら寒天粉末を溶かすザラザラした粒がなくなるように完全に溶かす。
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2
1のお鍋にお砂糖を入れて完全に溶かす。
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3
牛乳をレンジで人肌くらいに温める
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4
2のお鍋に3の牛乳を入れてまぜる
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5
容器に入れて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
弱火でしっかり火を入れて溶かして下さい。
