コンビニに負けないくらいおいしいです!
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい杏仁豆腐が食べたくて(*^_^*)
材料
- 牛乳寒天の素 1袋
- 牛乳 250cc
- 生クリーム 100cc
- 練乳 50cc
- 熱湯 200cc
- お好みのフルーツ 適宜
- アーモンドエッセンス 適宜
作り方
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1
牛乳、生クリーム、練乳をよく混ぜます。
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2
後は牛乳寒天の素の作り方に沿って作ります。
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3
アーモンドエッセンスを適宜入れ混ぜ合わせ、グラスなどに入れ、冷蔵庫で冷やします。
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4
固まったら、フルーツのせて、できあがり♪
写真は缶詰めのフルーツを使いました。缶詰めのシロップも使います!
コツ・ポイント
牛乳をレンジで20秒くらい温めてから練乳を混ぜると、良く溶けます。その後、生クリームを混ぜます。