牛乳パックで巻いて巻いてロールパン

生地はホームベーカリにおまかせ!!後は好きな物を巻くだけで~す♪焼き型も、牛乳パックを使うので後片付けもらくらくですよ★このレシピの生い立ち子供がシナモンロールが大好きなので、簡単にたくさん作れる方法は??と思いやってみました。少し前にあんこも大量に作っていたので、あんこも巻いてみました。とても食べやすいので試してみて下さ~い♪

  1. ★パン生地材料★
  2. 強力粉 400g
  3. 砂糖 大さじ5
  4. ドライイースト 小さじ2
  5. 小さじ1と1/2
  6. 牛乳 190ml
  7. M1個
  8. バター 60g
  9. ★ロールするもの★
  10. あんこ 適量
  11. シナモンシュガー 適量
  12. バター 適量
  13. 焼き型に牛乳パック利用します 4パック

作り方

  1. 1

    パン生地材料をホームベーカリーに入れ、生地作りコースを選択します。

  2. 2

    打ち粉を軽くふった台の上で4等分にし、丸めて、約15分ベンチタイム。

  3. 3

    麺棒で、牛乳パックより両サイド2~3cm分短めにして伸ばし、軽くバターをぬって、あんこや、シナモンシュガーを生地の上に広げます。 ↑は粒あん

  4. 4

    ↑はシナモンシュガーです。

  5. 5

    くるくる巻き、最後はしっかりとつまんで閉じてください。

  6. 6

    つまんだ所を下にして、牛乳パックへ入れてオーブンで、30分ぐらい発酵させます。約2~2.5倍に膨らめばOKです。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。各家庭のオーブンによって加減して下さい。

  8. 8

    型から取り出し冷まします。

  9. 9

    好きな大きさにカットして出来上がりです。

コツ・ポイント牛乳パックにオーブンシートを敷いて置くと取り出しやすいです。今回は、あんこと、シナモンシュガーをまきましたが、チョコや、レーズン何でも巻けるので、アレンジが楽しめますよ。

Tags:

あんこ / シナモンシュガー / ドライイースト / バター / / / 強力粉 / 焼き型に牛乳パック利用します / 牛乳 / 砂糖

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