「米粉活用」で、「子どもが喜ぶ牛乳」レシピにチャレンジ♪♪
このレシピの生い立ち
牛乳たっぷりレシピに米粉を使って、みました!!
材料
- 牛乳 200ml
- 練乳 40g
- 米粉(波里) 30g
- 大豆油(JUNKOOIL) 20g
- いちご(トッピング用) 適宜
作り方
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1
材料を準備する。
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2
材料を耐熱のポリ袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じる。
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3
湯せんで30分。
※途中でやけどに気をつけコネコネ。 -
4
粗熱が取れたら冷凍庫で少し冷やす。
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5
器に絞り出す。
コツ・ポイント
米粉を使えば、溶けないアイスの出来あがり。