牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ！あとはお好きにアレンジを。冷蔵庫に残りがちなジャムの活用にも！カレーのおともの定番です！
このレシピの生い立ち
インネパカレー店にハマってた時期にネパール人シェフにざっくり教えてもらいました。「作り方カンタンよ 牛乳とヨーグルト混ぜただけよ」w
材料
- ヨーグルト 適当
- 牛乳 ヨーグルトの倍量
- ガムシロップ 適当
- ハチミツ お好み
- フルーツソース お好み
- ジャム お好み
作り方
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1
ヨーグルトと牛乳を、
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2
混ぜたら完成です^_^
あとはお好きなアレンジでどうぞ！ -
3
今回は冷蔵庫に余ってたフルーツソースとハチミツとガムシロップを入れました。ジャムとかかき氷の蜜とかもいいかも。
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4
コップに注いで飲んでね！
甘みが足りなかったらガムシロップで調節するとよいです。
コツ・ポイント
牛乳2:ヨーグルト1ぐらいかなー あとは、よく混ぜる。生のフルーツとか入れないならミキサーじゃなくて泡立て器で大丈夫。ミキサー使うと洗うの大変だし。甘みを何でどれくらいつけるかが個性の見せどころ。
