牛丼

※適当なので味見してください
このレシピの生い立ち
※適当なので味見してください

材料

  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ○水 250cc
  4. ○醤油 大さじ2
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○砂糖 大さじ1.5
  7. ○みりん 大さじ1
  8. ○顆粒だし 小さじ1
  9. ○しょうがチューブ 2-3cm

作り方

  1. 1

    フライパンに○を入れる

    • 牛丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをくし形にカットして、❶に入れて5分中火で煮込む

    • 牛丼作り方2写真
  3. 3

    牛肉をほぐしながら入れる

    • 牛丼作り方3写真
  4. 4

    弱火で15分煮たら完成

コツ・ポイント

※適当なので味見してください

Tags:

○しょうが(チューブ) / ○みりん / ○水 / ○砂糖 / ○酒 / ○醤油 / ○顆粒だし / 牛肉 / 玉ねぎ

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