牛バラ肉のすき焼き風

いつ食べても、この甘辛味はホッとします♪
このレシピの生い立ち
昔から作っていた一品。

材料

  1. 牛バラ肉 200g
  2. ねぎ １本
  3. 豆腐 １／２丁
  4. ﾏﾛﾆｰ 30g
  5. ＊醤油 大３
  6. ＊みりん 大１
  7. ＊砂糖 大２
  8. ＊白ﾜｲﾝ 大１
  9. ＊水 300cc

作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに切り、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに＊を入れてグツグツしてきたら、材料を全て入れ、

    味を染み込ませる。

    出来上がり〜♪

コツ・ポイント

野菜は他に、きのこ類を入れても美味しいです！

Tags:

ねぎ / 牛バラ肉 / 豆腐 / ＊みりん / ＊水 / ＊白ﾜｲﾝ / ＊砂糖 / ＊醤油 / ﾏﾛﾆｰ

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