牛タンは、レモンをかけて食べるイメージですが、このドレッシングがあれば、サラダもモリモリ食べれます
このレシピの生い立ち
簡単、時短で美味しい!
これが、私の基本です。味が決まる、便利な調味料は持っとくと便利です!
材料
- 牛タン 500g
- レタス 4枚
- わたしのお料理おろし大根ドレッシング 好きなだけ
作り方
-
1
フライパンに、大さじ2の油を入れ、牛タンに軽く塩コショウし、両面焼く。
レタスを食べやすい大きさにきる -
2
皿にレタスと、牛タンを盛り付け、ドレッシングをたっぷりかけて頂きます。
コツ・ポイント
牛タンは、焼きすぎないように、肉の縁の色が変わってきたら、裏返して焼くといいですよ