牛スネ肉のグリルとろとろ半熟卵添え

お肉と卵
ブロッコリーで栄養バランスもバッチリ！
このレシピの生い立ち
スネ肉の、シチューやカレー以外のアレンジを思いつき、作って見ました

材料

  1. 牛スネ肉 100g
  2. ブロッコリー 70g
  3. 半熟卵 １個
  4. ステーキソース（赤ワイン、醤油、みりん） 大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    牛肉とブロッコリーを一口大の大きさにし

    、220℃のオーブンで20分加熱する

  2. 2

    半分に切った卵を添え、ソースをかけて完成

コツ・ポイント

本当に簡単で、さくっと完成する料理です！

Tags:

ステーキソース（赤ワイン、醤油、みりん） / ブロッコリー / 半熟卵 / 牛スネ肉

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