牛カツ弁当

体育でプールが始まったのでパワｰがつきますように(^_^)/このレシピの生い立ち卵焼きはプール後の疲労回復に役立つように、さとうで甘くしました。

1. 牛うすぎり肉 3枚
2. プチトマト １個
3. 卵 2個
4. ベーコン ２枚
5. ブナピー（しめじ) 適量
6. 冷凍品がんもどき １個

1. 1

   牛カツ→うすぎり牛肉に塩コショウし、2回３回と折り、フライの手順で揚げる

2. 2

   卵焼き→さとうで味付けしました。

3. 3

   ベーコンしめじ炒め→ベーコンを適当なサイズにきり、しめじと炒める。味付けはコショウを少々。

4. 4

   冷凍品がんもどき→指示通りにレンジでチンします。

コツ・ポイント牛カツは肉を折り畳む事で、食べやすくもなり、カットするとミルフィーユになり見た目にもきれいです。