牛さんキャベツのソース炒め

男性のハートをわしづかみ❤ ちゃっちゃっとできちゃうのでお弁当にもいいですよ❤
このレシピの生い立ち
何年か前の雑誌で見て以来お気に入りで、うち好みの味にして作ってます❤ パパの大好物❤ 野菜嫌いの娘も「屋台の焼きそばのにおい~♪」と言って食べてくれます❤

材料

  1. 牛肉(こま切れ) 250g
  2. キャベツ ~300g
  3. 塩こしょう 少々
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. ウスターソース 大さじ2~3
  6. サラダ油 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    牛肉はパックの中で塩こしょうをして小麦粉をまぶす。

    こうすると洗い物が少なくてラク❤

    • 牛さん&キャベツのソース炒め❤作り方1写真
  2. 2

    キャベツは粗い千切り。こんなカンジです^^

    • 牛さん&キャベツのソース炒め❤作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて牛肉を炒めます。

    肉の色が変わったらキャベツを入れます。

  4. 4

    強火でざっと炒め、キャベツが炒まったらウスターソースを入れてからめてできあがり❤

コツ・ポイント

お肉はもっと少なめでも大丈夫❤ うちのパパメタボだわ~という方は減らしてキャベツいっぱい入れてあげてください^^ 写真は肉250、キャベツ300、ソース大さじ3です。 キャベツは小ぶりのだと半玉でした。

Tags:

ウスターソース / キャベツ / サラダ油 / 塩こしょう / 小麦粉 / 牛肉(こま切れ)

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