ビタミンK・C・葉酸・食物繊維を含むキャベツ♪キャベツを千切りしたものに熱々ゴマ油をかけて、サラダを作りました♪
材料
- キャベツ ６枚(280g)
- かつおぶし 7g
- しょうゆ 適量
- ゴマ油 大さじ３
作り方
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1
材料をそろえる
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2
キャベツは千切りにして
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3
冷水にさらす。パリッとしたら水気を切る
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4
3を皿に盛り、かつお節を多めにかける
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5
小鍋にゴマ油を熱し
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6
食べる直前にゴマ油を4にかけ
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7
その上からしょうゆをかける
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8
出来上がり！
コツ・ポイント
倍量で作りました。
