話題のうにバターを作ってみました
このレシピの生い立ち
生のうにじゃなくても練りうにで作れるような気がしてたまたま冷蔵庫にあった練りうにで作りました。熱々ご飯にのせ、お醤油を少しかけて食べましたがすごく美味しかったです!
材料
- バター 20g
- 練りウニ 5g
作り方
-
1
練ることが出来るよう柔らかくなるまで室温に置く
-
2
2つを一緒にし練り合わせてラップで形成して冷蔵庫で固める
-
3
固まったら輪切りにする
コツ・ポイント
コツはありません
話題のうにバターを作ってみました
このレシピの生い立ち
生のうにじゃなくても練りうにで作れるような気がしてたまたま冷蔵庫にあった練りうにで作りました。熱々ご飯にのせ、お醤油を少しかけて食べましたがすごく美味しかったです!
練ることが出来るよう柔らかくなるまで室温に置く
2つを一緒にし練り合わせてラップで形成して冷蔵庫で固める
固まったら輪切りにする