熟れてしまったアボカドはグラタンにしましょう^ ^
簡単なのでダイエット中の方や1人ごはんに
このレシピの生い立ち
アボカドが熟れてしまったのでサラダとしてだすのはちょっと・・・だったので
材料
- 熟れたアボカド 1個
- ハム 2枚
- マヨネーズ 少量
- 卵 1個
- コンソメ 小2
- 粗挽き塩こしょう 少量
- 牛乳 120g
- おから 60g
- 粉チーズ 4振り〜
- 片栗粉 小2
作り方
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1
熟れたアボカドとハムを小さく切りマヨネーズを入れ和えてコンソメ、塩こしょうをして混ぜる
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2
卵を入れぐるぐる混ぜ混ぜ、おからと牛乳を入れ混ぜ混ぜ、粉チーズをふり混ぜ混ぜ片栗粉を入れて混ぜ混ぜ
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3
グラタン皿に入れチーズをのせマヨビーム
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4
レンチン3分しトースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて出来上がり〜
