人気検索トップ10／話題入り、感謝！ 鯖の味噌煮など、缶詰でも、ＯＫ！ と、言うより、それに適した食べ方です。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんが、鯖の味噌煮(缶)に、青ネギを山盛のせて、七味唐辛子をガンガンにふって、食べていたのを見て、それを真似してみたら、美味しかったから。
材料
- 煮魚にネギと七味唐辛子
- 煮魚 １人前～
- ネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
作り方
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1
先ずは、煮魚を用意します。写真は、稚児鱈の煮付ですが、缶詰の鯖の味噌煮などでも、ＯＫです！
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2
葱を散します。長ネギでしたら微塵切り、青ネギでしたら小口切りで！
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3
七味唐辛子をふって、食べます。
…それだけ、です。 -
4
こちらがイメージソースを再現したものです。(18/05/31 追加と共に、トップ写真変更)
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5
17/12/31
「煮魚」の人気検索トップ10入り、感謝！
コツ・ポイント
どちらかと言えば、淡泊で、上品な味よりかも、味が濃い、匂いの強い、煮魚向けの食べ方です。
