煮込んじゃえばいいって

思わぬ美味しさに覚書(ってほどでもないか)♪ 　
このレシピの生い立ち
　簡単においしく野菜を食べたく。

材料

好きな野菜(ダイエットの場合はイモ類は避けたほうが無難です、と自戒しつつ) 好きなだけ
ベーコンやウインナー好きなだけ
水具がかぶる程度
コンソメキューブ２つ
塩適量

作り方

1

　肉や野菜を好きな感じに切る。

　面取りするとおいしそうに見えておすすめ♪
2

　鍋に入れ、具が浸るくらいの水、コンソメ、塩を入れて後は気が済むまで煮込んじゃってください！！

コツ・ポイント

　ベーコンとかウインナーとかはよくダシが出て、しかも煮込んだあとも味が残ってておいしいです。この場合は塩は控えめに。

　２日目、３日目とどんどんおいしくなります。でも夏場は恐いので、たくさん作って長く食べる場合は１日１回(できれば２回)は火を通すようにしてください。

　粒マスタードをつけて食べるのがオススメ！　ちなみにこの日は、玉ねぎ・キャベツ・じゃがいも・にんじん・ベーコン・ウインナーです☆