煮込むだけ簡単肉じゃが

切って煮こむだけ!(^^)!
ホントに簡単!!
バターが入ってまろやか～♪
このレシピの生い立ち
我が家では圧力鍋をよく使います！
カレー、シチユー、おでんはもちろん
得意の肉じゃがも)^o^(
圧力鍋、本当に便利です!(^^)!

材料

  1. じゃがいも（食べやすい大きさに） 大3コ
  2. 玉ねぎ（くし切り） 大1コ
  3. にんじん（乱切り） 1本
  4. お好みのお肉 100g
  5. しめじ 半株
  6. *砂糖 大さじ1
  7. *料理酒 大さじ2
  8. *みりん風調味料 大さじ2
  9. *しょうゆ 大さじ3
  10. *だし汁 100cc
  11. ネギ 2本
  12. バターorマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は切っておく

    • 煮込むだけ!!簡単肉じゃが☆作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に切った材料、肉、*印の調味料を入れフタをして煮る

    • 煮込むだけ!!簡単肉じゃが☆作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋のピンが回りだしたら弱火にして3分煮込んで火をとめる

  4. 4

    ピンが下がったらネギとバターを入れ1分煮て出来上がり!!

    • 煮込むだけ!!簡単肉じゃが☆作り方4写真

コツ・ポイント

圧力鍋を使ってただ煮こむだけ！

なんのコツもいりません(*^^)v

Tags:

お好みのお肉 / しめじ / しょうゆ / じゃがいも（食べやすい大きさに） / だし汁 / にんじん（乱切り） / みりん風調味料 / ネギ / バターorマーガリン / 料理酒 / 玉ねぎ（くし切り） / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません