炊飯器de煮豚の煮汁を活用したアレンジレシピ◎
自宅で手軽に本格的らーめんを堪能できる一品です！
糖質が気になる方も◎
材料
- 煮汁 ID:21436837 おたま軽く2杯
- 鶏がらスープの素 小さじ2〜3
- おろしにんにく 適量
- もやし 1/2袋
- 中華麺 1袋
- 煮豚 薄切り2枚
- ほうれん草（冷凍） 適量
- 味付けのり 2枚
作り方
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1
丼におたま2杯分の煮汁と固まった豚脂を入れる。
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2
小鍋に適量の水と鶏がらスープの素、おろしにんにく、もやしを入れて温める。
→最初強火で少し湧いてきたら弱火にする。 -
3
スープを温めている間に麺を茹で、
煮豚を煮汁で焼き照りをつけておく。 -
4
丼に温めたスープをざるで濾しながらもやしが入らないように入れる。
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5
茹でた麺と焼いた煮豚、もやし、ほうれん草、のりを盛り付けて完成！
コツ・ポイント
※麺を糖質0麺にすると糖質オフでカロリーも抑えられてお勧めです◎
