材料をザクザク粗めに切ってタルタルソースに
サラダ感覚で食べれますよ。決して手抜きではありません！
このレシピの生い立ち
玉ねぎが無いときにはラッキョウ
ピクルスが無いときにはキュウリ
冷蔵庫にストックしている煮卵を使います。
アレンジして作ってみたらとっても美味しかったので。
材料
- ラッキョウ 5〜6個
- 煮卵 1個
- キュウリ 1/2本
- マヨネーズ 大さじ7〜8
- 塩胡椒 各少々
作り方
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1
いつもの材料とは違って煮卵とラッキョウ使います。
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2
ラッキョウ、キュウリは粗めなザク切り。煮卵は黄身を外して白身をザク切り。黄身はポロポロ潰しておく。
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3
あとは材料を混ぜ混ぜ。
サラダ感覚なタルタルソースの出来上がり。今夜はカキフライに添えて〜〜♪
コツ・ポイント
とにかく材料をザクザク切り。
マヨネーズで和えるだけ。
マヨネーズで和えるだけ。
