焼きハンバーグだけじゃなく、これも定番に!!
このレシピの生い立ち
焼きハンバーグに飽きたらコレ!
材料
- ハンバーグの材料 レシピ:901001と同じ
- 照りダレ
- 和風だし汁(かつおとか) 100cc
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1〜2
- 水溶き片栗粉 大さじ3〜4
作り方
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1
ハンバーグをレシピ:901001同様に作り、両面焼く。
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2
ハンバーグを焼いたフライパンに片栗粉以外の残りの材料を全て入れ、煮る。
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3
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつければ出来上がり!
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4
コツ・ポイント
とろみをつけなくても十分美味しいと思います!