照り焼きソースてりマヨソース

照り焼きソースと、照りマヨソースの、メモ
このレシピの生い立ち
照りマヨソースで鶏が食べたかったので

材料

  1. マヨネーズ 適量
  2. ☆
  3. 濃口しょうゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ２
  5. 酒 大さじ１
  6. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    ☆をすべてフライパンに入れて煮る

    • 照り焼きソース＆てりマヨソース作り方1写真
  2. 2

    ドロッとするまで火を入れる

    • 照り焼きソース＆てりマヨソース作り方2写真
  3. 3

    出来たら火を止めて、少し冷ましてからマヨを入れる

    • 照り焼きソース＆てりマヨソース作り方3写真

コツ・ポイント

照りマヨの方は、しっかり混ぜる

Tags:

みりん / マヨネーズ / 濃口しょうゆ / 砂糖 / 酒

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