焼酎にあうっきゅうりのおつまみ

激ウマにびっくり！主人やお客様にも大好評！必ずレシピを聞かれる一品です。（でも実は超簡単）今日家あった全てのきゅうりを使って作ってみました。このレシピの生い立ちＴＶのお店紹介で食べているのを観て、みようみまねで作ってみたら激ウマでびっくり！！

1. きゅうり ４本（今日家にあった本数）
2. ねぎ（あさつきなど） 1/2わ（好きなだけ）
3. ごま油 適宜（ひとまわし・大さじ２位かな）
4. 自然塩（ミネラル70％以上がオススメ） 適宜（ふたつまみくらいかな）

1. 1

   きゅうりを乱切りにします。（皮は気になる部分だけ取り除く出来たら食感をよくするため剥かない）

2. 2

   ねぎを小口切りにします。

3. 3

   1と2をあわせ、お塩を振り入れ、ごま油をまわしかけます。

4. 4

   知らぬ間に・・・2013/03/02に「焼酎」の人気検索でトップ10入りしていました。ありがとう！

コツ・ポイントおいしいお塩にこだわることときゅうりを大きめの乱切りにして食感を楽しむのが激うまポイントだと思っています。主人はこれが大好きで今日も完食してしましました・・・。