丸ちゃん塩焼きそばを使った、九州風豚骨醤油ラーメンならぬ、焼豚骨醤油ラーメンです！
このレシピの生い立ち
焼きそばを使って、アレンジをしたかったので(^^)v
材料
- 丸ちゃん塩焼きそば 2玉
- 豚肉 100g
- キャベツ 適量
- ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝの塩豚骨味の粉 一袋
- ゴマ油 大さじ一
- 水 50cc
作り方
-
1
フライパンを熱して、ゴマ油をひき、豚肉とキャベツを炒める
-
2
①に、焼きそばの麺を加え、水を入れてほぐしながら炒める。
-
3
全体的に炒めたら、塩豚骨味の粉を加えて味を整える。
コツ・ポイント
パサパサにならないように、炒めるときに水を入れるのを忘れずに！
味の濃さは、粉を調整してお好みで(^^)v
味の濃さは、粉を調整してお好みで(^^)v
